Омуль слабосоленый тушка, в/у — 1кг

Мясо омуля ценится не только за питательность и выдающиеся вкусовые качества, но и за полезные свойства:
В нём содержится большое количество витаминов РР и группы В, оказывающих благотворное влияние на нервную и пищеварительную системы, участвующих в белковом обмене и клеточном дыхании, улучшающих состояние кожи, ногтей, волос, слизистых оболочек.
Высокая концентрация незаменимых полиненасыщенных жирных кислот групп омега-3 и омега-6 способствует нормальному развитию детского организма, оптимизирует протекание воспалительных процессов, снижает вязкость крови, повышает сопротивляемость инфекционным заболеваниям, перепадам температур и другим стрессовым нагрузкам.
Содержащиеся в омуле микро- и макроэлементы (хром, цинк, никель, молибден, фтор, хлор и другие) необходимы для биосинтеза тканей, поддержания прочности скелета, нормальной работы щитовидной железы и эндокринной системы.
Слабосолёный омуль — вкусное блюдо, которое можно использовать в качестве самостоятельной закуски, ингредиента для салатов, бутербродов и холодных блюд.