Филе минтая — 600г

Состав: Минтай, филе без кожи, изготовлено в море
Белок — 20 г, Жир — 1 г, углеводы — 0 г
89 кКал
Филе минтая — нежирное мясо с богатым биохимическим составом. В нём содержатся следующие полезные вещества: кальций, железо, сера, йод, хлор, калий, магний, цинк, медь и другие, а также важные для человеческого организма витамины: А, С, РР, Е. Благодаря полезным характеристикам и низкой калорийности филе данного вида рыбы используется при диетическом и детском питании.
Вкус минтая — приятный и не слишком резкий, мясо мягкое и нежное. Эти свойства сохраняются при всех способах приготовления.
Филе минтая можно жарить в кляре или без него, запекать в духовке. Например, его запекают с картофелем или без него под слоями из лука, морковки и сыра. Также филе минтая готовят на пару.